Balık çorbası Nasıl Yapılır?

  • Lezzet Şefi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Balık çorbası Nasıl Yapılır?
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Balık yemeği sevmeyenler için daha önce Hamsi Köftesi Nasıl Yapılır? tarifi vermiştim. Şimdide eğer bir gününüzü balık günü olarak geçirmek isterseniz hamsi köftenin yanına bir de balık çorbası yapabilirsiniz. Balık çorbası balık yemek istemeyen çocuklar inanılmaz güzel bir besin kaynağı olacak. Severek ve içerisine koyacağınız tadlandırıcılarla keyifle yiyebileceğiniz bir lezzet. Afiyet olsun…

    Malzemeler

    6 bardak su

    1 adet kaya levrek

    1 yemek kaşığı tereyağı

    1 yemek kaşığı zeytinyağ

    1 adet kereviz yaprağı

    1 adet havuç

    2 diş sarımsak

    2 çorba kaşığı un

    yarım demet dereotu

    yarım demet maydanoz

    1 tatlı kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı

    6 bardak su ile balık haşlayın. Haşlanmış balıklarınızı ince ince  didin. Suyunun içine kereviz yaprağı ve havuç ilave edin. ayrı bir tavada zeytinyağı, tereyağı un ilave edilip, biraz kavurun. Hazırladığınız unu çorbaya ilave edin. Tuzu ve baharatları ekleyin. Üzerini maydanoz, dereotu ile süsleyin.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.