Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

  • Lezzet Şefi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
    8
    kişilik
    30
    dakika

    Kandillerin vazgeçilmez lezzeti varsa o da Kandil simididir. Benim en çok sevdiğim kandil simidi tarifini sizinle paylaşıyorum. Bizim evde kandil günlerinde hep pastaneye  gidilir ve bu leziz simitlerden alınırdı. Ben kendimi mutfağa adadığımdan  beri her sabah mutfağa girer o günün anlam ve önemine binayen bir lezzet avı yaparım. Bugünün avı da kandil simidi oldu. Siz de evinizde deneyin. En iyi aşçı ve lezzet şefi sizsiniz unutmayın bir lezzet şefi olmak zor değil. Kolay gelsin.

    Malzemeler

    yarım paket margarin

    1 fincan sıvıyağ

    1 adet yumurta(akı ayırılacak)

    1 çorba kaşığı toz şeker

    1 çorba kaşığı mahlep

    2 çorba  kaşığı yoğurt

    1 çay kaşığı tuz

    yarım paket kabartma tozu

    aldığı kadar un

    Yapılışı

    1 adet yumurta akını bir köşeye ayırın. Kalan malzemeleri bir kapta karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğurun. Hamuru biraz dinlendirdikten sonra halka şekli vererek tepsiye dizin. Ayırmış olduğunuz yumurta akının içerisine biraz su koyun ve simitlerinizin üzerine yumurta akını sürün. Susam ekleyin ve fırına verin kızarıp pişince alın. Afiyet olsun.

     

     

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.