Pratik Mantar Çorbası Tarifi

  • Lezzet Şefi
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Pratik Mantar Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika

    Ramazanda içebilecek en güzel çorba pratik bir mantar çorbasıdır. Zaten 17 saat oruç tuttuğumuz bu ramazan günlerinde içimizi ısıtacak en güzel şey sıcak ve pratik bu çok önemli pratik olmalı sıcak ve pratik mantar çorbası bize çok iyi gelecektir. Çünkü zaten 17 saat oruçtan sonra insanın gerçekten mutfakta geçirecek zamanı olmuyor. Halsizlik ve üstüne açlık mutfaktan soğutuyor. Böylesine en iyi çözüm pratik ve sıcak mantar çorbasıdır. Afiyet olsun.

    Malzemeler

    yarım kilo kültür mantarı
    2,5 yemek kaşığı un
    1 paket krema
    2,5 yemek kaşığı tereyağı
    istediğiniz kadar  sarımsak
    4 su bardağı soğuk su
    4-5 dal dereotu
    yeterince Tuz
    yeterince Karabiber

    Yapılışı

    Mantarları su ile iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Tencerede tereyağını eritin. Mantarları ilave edin ve kavurun. Ezilmiş sarımsağı ekleyip  çevirin, un ilave edip kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. Altını kısıp 10 dakika kadar kaynatın. Ateşten almadan krema, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatıp üzerine dereotu serperek servis edin.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.