ŞİPŞAK POĞAÇA TARİFİ
HAMURU İÇİN MALZEMELER;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta beyazı
- Tuz
- Çeyrek doğranmış dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN;
- Kaşar rendesi
ÜZERİ İÇİN;
- 1 yumurta sarısı
YAPILIŞI;
Hamuru için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın.Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.Bu sırada fırını 180 derecede ayarlayıp açın.Hamurdan elinize parçalar alıp açın,içerisine kaşar rendesi koyup kapatın.İsterseniz yuvarlak şekilde de yapabilirsiniz.Poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun!
0 Yorumlar